GasztroHírek  » 

A legtöbbször ezekre az ételekre kerestek 2018-ban

A legtöbbször ezekre az ételekre kerestek 2018-ban

2018.12.30.  | Orbán Szilvia

Vajon az idei év az unikornis torták éveként vonul majd be a köztudatba? Vagy valami izgalmasabbra is googleztünk?

A december az összegzések hónapja, így van ez a Google-nél is, ahol nemrégiben közzétették a leggyakoribb keresési kifejezések éves listáját. A felsorolásban kifejezetten előkelő helyet foglal el például a „mi az a bitcoin”, a „fortnite”, vagy a „hogyan kell feltenni a mágneses szempillát” szókapcsolat, de ételekre vonatkozó keresésekből sincs hiány. Úgy tűnik, az emberek továbbra is nagyon érdeklődőek, ha gasztronómiáról van szó – jól szemlélteti ezt a Google-lista étel kategóriája is, ahol számos érdekességből csemegézhet az érdeklődő, írja a FoodAndWine. De vajon mely ételekre kerestek rá a legtöbbször 2018-ban? Mutatjuk a Top 5-ös listát:

5.: keto sajttorta

A ketogén étrend napjainkban nagyon hasít, jól mutatja ezt a diétába illő ételek iránti érdeklődés drasztikus növekedése is. A Google TOP5-ös listájára rögtön két ketofinomság is felkerült, az ötödik helyre a speciális étrendbe illeszthető sajttorta, amely a klasszikus desszert szénhidrátcsökkentett változata. Könnyen elkészíthető, gyors édesség, ahol a cukrot mesterséges édesítőszerrel, a búzalisztet pedig finomra őrölt mandulával helyettesítik.

Mayra (@low.carb.love) által megosztott bejegyzés,

4.: ketogén amerikai palacsinta

Egy újabb ketodesszert, amelyért idén rajongott az internet. A főszerep itt is a hagyományos lisztet kiváltó mandulaliszté, de már az amerikai palacsintákat megkoronázó, szokásos juharszirup is helyettesíthető.

3.: CBD gumicukor

Az év egyik legnagyobb gasztrotrendje a cannabidiol (CBD) ételekben való megjelenése volt. A CBD egy olyan, kenderben található, nem pszichoaktív vegyület, amely a THC-vel ellentétben nem kábító, bár nyugtató és feszültségoldó hatású. Az anyag rendkívül népszerű, manapság gyakorlatilag bármilyen ételben találkozhatunk vele a koktéloktól a gépi fagylaltokig, de 2018 legnagyobb internetes érdeklődését kétségkívül a CBD-s gumicukrok váltották ki.

2.: római vagy kötözősaláta

Némi képzavarral élve a TOP5-ös lista kakukktojása a római saláta, amely kevésbé érdekes alapanyag mivolta, sokkal inkább egy jogos aggodalom miatt kerülhetett ennyire előkelő helyre a keresési kifejezések között. Novemberben ugyanis az egészségügyi hatóságok egy kirobbanó E. coli fertőzés miatt figyelmeztetést adtak ki, amelyben arra kérték az amerikai és kanadai embereket, hogy ne fogyasszanak, illetve ne áruljanak, vásároljanak ebből a salátafajtából.

1.: unikornis torta

2018-ban valószínűleg nem volt olyan ember, aki az internetet böngészve ne botlott volna bele a csavaros szarvval, és általában szivárványszínű sörénnyel díszített torta fotójába, vagy olyan bejegyzésekbe, amelyek erről a finomságról szóltak – pro vagy kontra.

Most őszintén: lehetne más az év legtöbbet keresett gasztrokifejezése?


Hozzászólás a cikkhez (A *-gal jelölt mezőket mindenképpen töltse ki)


 

A hozzászólások moderálására a Magyar Konyha Kiadó a jogot fenntartja. Elküldött hozzászólása csak annak elfogadását követően jelenik meg az oldalon. A hozzászólások nem feltétlenül tükrözik a MagyarKonyhaMagazin.hu véleményét, azok tartalmáért a Kiadó nem tehető felelőssé.

Ez a weboldal cookie-kat és más követési megoldásokat alkalmaz elemzésekhez, a felhasználói élmény javításához, személyre szabott hirdetésekhez és a hirdetési csalások felderítéséhez.
Az Adatvédelmi tájékoztatóban részletesen is megtalálhatóak ezek az információk, és módosíthatóak a beállítások.