Boremberek
Heimann Zoltán
Pannon derű, sváb alázat
Tíz évvel ezelőtt vágott bele Heimann Zoltán a kadarkát megmentő kísérletébe, aminek szerinte tíz év múlva már lehet is eredménye. Ez a konzervatív értékszemlélet és nyolc generáció köti a szekszárdi röghöz a borászt, aki Pannóniát látja, ha kitekint az ablakon.
Bott Frigyes
Aki borvidéket vett feleségül
"Azt nem tudom, borásznak születik-e az ember, de azt igen, hogy borász válhat abból, aki hisz abban, amit csinál" - vallja Bott Frigyes, aki tíz évvel ezelőtt úgy döntött, hogy...
Szepsy István
Az ember, aki mindig a legjobb felé tart
A legtöbb utazó romantikus hangulatba kerül Tokaj-Hegyalján, ha meglátja a szőlőtőkék rendjét. Az itt élő szőlészek és borászok ugyanezt érzik, amikor végigjárják birtokukat. Mert...
Demeter Zoltán
Demeter Zoltán
Három nagy tokaji pince indításánál bábáskodott, igazán nagyot azonban kis családi pincéjével alkotott. Demeter Zoltán nem lobbizik nagy borászati szervezetekben, mégis az egyik legfontosabb véleményformáló Tokaj-Hegyalján.
A Légli család
A négy testőr
A Légli család vallon eredetére utalhat egy település Belgiumban, a Vallon Régióban, Luxemburg tartományban, a Neufchâteau kerületben, amit így hívnak: Léglise. Lakosainak száma...
Maurer Oszkár
A borász, akinek a szőlő a temploma
Két délvidéki borvidéket egyesít szellemiségében, miközben nemcsak visszaadja az egykoron híres Szerémi borvidék rangját, de olyan szőlőfajtákból készült borokkal lép a piacra,...
- 1
- 2
- következő »
GasztroHírek
Vidéki Mustra a Hold utcában
2013. 05. 18.
Megnyílt a Basilicus borközpont Tarcalon
2013. 05. 17.
Gasztrokalendárium
8. Budapesti Pálinkafesztivál
2013. 05. 16. - 2013. 05. 19. (Budapest)
Pünkösd a Nivegy-völgyben
2013. 05. 17. - 2013. 05. 20. (Zánka)