Gasztrokönyvek

Az olasz konyháról (magyar nyelven kiadott) egyik legjobb összefoglaló mű. Négy éve jelent meg először, azóta hiánycikk. A reneszánsz konyhától az olasz ünnepekig, a régiók...

Vidám, hangulatos receptek - monológok egy színésznő konyhájából.

A csúcsgasztronómia és a fúziós konyha hazai képviselője szokatlan ételsorokat mutat be.

Michel Roux háromcsillagos étteremben séf, receptjei mégsem bonyolultak. Szerinte a tésztakészítés könnyen megtanulható és szórakoztató.

A szerző Kávéház című kötete (az Osztrák-Magyar Monarchia süteményeiről) néhány éve már meghódította a világot. Legújabb könyve, a Világkonyha kulináris utazás a glóbusz...