Gasztroarcok  » Séfek

Egy szakács Csodaországban

Heston Blumenthal

A legszenvedélyesebb séf, a konyha alkimistája, az autodidakta, aki még csak nem is tanulta a mesterséget - bármilyen jelzővel illetik is, mára a világ leghíresebb szakácsa. Televíziós sztár,...

Fűszer Boy - A pucér szakács konyhája

Jamie Oliver  “Spice Boy (Fűszer Boy)”

Sármos, szellemes, közvetlen, egyszóval karizmatikus személyiség. Jamie Oliver könnyedén készít el finom fogásokat, s így sok embert vett már rá, hogy a fakanálhoz nyúljon. Spice Boy (Fűszer...

A világ legjobb női szakácsa 2012

Juan Mari Arzak

A brit Restaurant Magazine minden évben felállítja a világ ötven legjobb éttermének rangsorát. Tavaly óta új kategóriában is hirdetnek nyertest, évről évre megválasztják a világ legjobb...

A gasztromágus

Ferran Adrià

A gasztronómiát évszázadokig a franciák uralták, úgy tűnt, senkinek sem sikerül megtörni a hegemóniájukat. Ám ekkor jött Ferran Adrià, s átlépve a nou velle cuisine újításain forradalmasította a XXI. századi konyhát.

Amerika legjobb szakácsa

Thomas Keller

A San Pellegrino életműdíjat 2012-ben Thomas Kellernek ítélték. A három Michelin csillagos étteremmel rendelkező amerikai szakácsot a világ legnevesebb séfjeiből és gasztronómusokból álló ötven tagú zsűri találta a legjobbnak.

Jiddische mame

Janna Gur

Az izraeli gasztronómia nagyasszonya, az Új izraeli konyha című szakácskönyv szerzője. Janna Gur a lettországi Rigában született, a hetvenes évek közepén vándorolt szüleivel a Szentföldre,...

  1. « előző
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7

Weboldalunk sütiket használ annak érdekében, hogy személyre szabott és interaktív módon tudjuk megjeleníteni az Ön számára releváns tartalmainkat. A Weboldalunk használatával Ön elfogadja, hogy az oldal sütiket használ.

Kérjük, olvassa el Cookies Szabályzatunkat, amelyben további információkat olvashat a sütikről és azt is megtudhatja, hogyan tudja blokkolni vagy törölni őket. Tovább