GasztroHírek  » 

Libamáj fesztivál lesz a Vajdahunyad várban

Libamáj fesztivál lesz a Vajdahunyad várban

2019.09.12.  | MTI

Libamáj fesztivált rendeznek a Vajdahunyad várban szeptember 14-15-én. Miután nagyon illik a libából készült ételekhez a tokaji bor, ezért a fesztivál díszvendége Tokaj és a tokaji borok lesznek.

A libamáj, a libacomb, a libamell, a libazsír és a libatepertő 2012 óta hungarikum. A fesztiválon a libahús elkészítéséhez is kínálnak ötleteket, megismertetik a látogatókat a húshoz illő, mára elfeledett fűszerekkel is.
Miután a libából készült ételekhez nagyon illik a tokaji bor, ezért a fesztivál díszvendége Tokaj és a tokaji borok lesznek.

A libamáj mellett a liba összes "részét" érdemes megkóstolni, így kínálnak majd a fesztivál vendégeinek ludaskását, hidegen és melegen füstölt kolbászokat is.

Természetesen a gasztronómiai különlegességek mellet kulturális rendezvényekkel is várják a rendezvényre látogatókat.

Részletes program:

Színpadi Programok - Szeptember 14., szombat

14:00 Megnyitó Dr. Nagy István Agrárminiszter
A Tokaji bor és a magyar libamáj, mint hungarikum “házasítása” Pajor atya áldásával

14:15-14:45 Sodró Együttes  - Kárpátaljai Néptánc előadás

15:00-15:30 Pálinkás Gergely Jazz műsora

15:30-16:00 By Me-Tiszta forrásból - Divatbemutató

16:00-16:30 Zenés Mesejáték- Napraforgó Meseszínház 

16:30-17:30 Szabó Csilla gyermekműsora

18:30 Tolvai Reni

20:00 Kállay-Saunders Band

17:00-19:00 Marton Adrienn Főzőbemutató és Kóstoltatás - Gasztro sátor

Színpadi Programok -  Szeptember 15., vasárnap

14:00-14:20 Bodrog Néptáncegyüttes

14:25-15:20 Pálinkás Gergely Jazz műsora

15:30-16:00 By Me-Tiszta forrásból - Divatbemutató

16:00-16:30 Zenés Mesejáték- Napraforgó Meseszínház

16:30-17:30 Csurgó Zenekar Gyermekműsora

18:00 Ír stepp tánc show

20:00 Abrakazabra Zenekar élő koncert, Keresztes Ildikó és Vastag Csaba közreműködésével

13:00-15:00 Martin Imre Chef főzőbemutató és kóstoltatás - Gasztro sátor

Állandó programok

10:00-18:00  Kézműves Foglalkozások, íjászbemutatók, borászati bemutatók, Ingyenes kosárhinta, népi foglalkozások

10:00-22:00 Kézműves Vásár

10:00-22:00 Bor-és gasztroplacc

Hozzászólás a cikkhez (A *-gal jelölt mezőket mindenképpen töltse ki)


 

A hozzászólások moderálására a Magyar Konyha Kiadó a jogot fenntartja. Elküldött hozzászólása csak annak elfogadását követően jelenik meg az oldalon. A hozzászólások nem feltétlenül tükrözik a MagyarKonyhaMagazin.hu véleményét, azok tartalmáért a Kiadó nem tehető felelőssé.

Ez a weboldal cookie-kat és más követési megoldásokat alkalmaz elemzésekhez, a felhasználói élmény javításához, személyre szabott hirdetésekhez és a hirdetési csalások felderítéséhez.
Az Adatvédelmi tájékoztatóban részletesen is megtalálhatóak ezek az információk, és módosíthatóak a beállítások.