Ízvadászat » Magyar ízek
Csík Marci farsangja
Már nem tudom, kinek jutott eszébe, hogy vágjunk neki a pusztának gyalog. Pedig a vasútállomás mögött ott volt értünk a kocsi, fehér párát leheltek a pokróccal letakart lovak.
Bivalyok földje
Oppermann Tibor gyerekfejjel hagyta el az országot, majd amikor, harmincnyolc év múltán hazatért, a Zselic vizenyős völgyeiben valósította meg álmát: létrehozta Magyarország egyik legnagyobb bivalyfarmját. A bivalyok völgyében emberi léptékben mérik az időt és az életet.
Bálmos és zsíros kakas
Jókai Mór 1862-ben arra buzdított, hogy gyűjtsük össze "nemzeti eledeleinket", mielőtt végleg feledésbe merülnek. "Nem szabadna a magyar konyhát pusztulni hagyni! - írja később Mikszáth...
A porrá lett kakas
A közelmúltban internetes közvélemény-kutatás zajlott, mely azt volt hivatott kideríteni, melyik Magyarország kedvenc étele. A legtöbb szavazat az Újházi-tyúkhúslevesre érkezett....
Lepke az üstben - A tarpai szilvalekvár
Amikor a kilencvenes évek elején a Felső-Tiszára járt vízitúrázni, Várady György nem gondolta, hogy egyszer megélhetése is e tájhoz köti. Aztán egy müncheni magyar túravezetőt...
Gáspár király májas hurkája
Mondják a barátaim, hogy vettek egy fél disznót, aztán valami ismerősnél feldolgozták.
GasztroHírek
Megtalálták az ország legjobb pálinkáját
2018. 06. 18.
Gasztrokalendárium
I. Streetfood Feszt
2018. 06. 22. - 2018. 06. 24. (Székesfehérvár)
Jó éjszakát, Mád!
2018. 06. 23. (Mád)