Öt órájuk van arra, hogy elkészítsék négyfogásos fine dining menüjüket, melyet
a megadott kötelező alapanyagokra építettek fel és hónapokon át gyakoroltak.
Az első tálalást követően fél óránként érkeznek majd a fogások.
Az eredmények pedig majd a szombat esti gálavacsorán derülnek ki, és adják át a díjakat a világ minden pontjáról kongresszusra érkezett közel 2000 fő delegált előtt. Az izgalmak azonban nem érnek ezzel véget, hiszen szombaton a szintén világdöntőbe jutott magyar cukrász párosért is szurkolhatunk. Szombat reggel Maczák Anna cukrász séf és Marosi Mónika commis mutatkozik be a világ előtt.