Lassan vége a nyárnak, de a Balatonon még legalább három hétvégén várják a látogatókat. Nyitva vannak még azok az éttermek, strandbüfék is, amelyek egyelőre kénytelenek őszre, télre bezárni, bár akadnak már olyanok is, amelyek szeptember végéig meghosszabbítják a szezont, sőt hétvégenként azután is nyitva tartanak.
Ilyen például A Konyhám Balatonfenyvesen, akik bár idén nem nyertek az Év Strandétele versenyen, prószagombócuk olyan finom, hogy kár lenne kihagyni, és a tavalyi győztes gofcsi is kapható. A zamárdi Tiki Beach Bisztró viszont augusztus végével biztosan lehúzza a rolót, azért ha valaki az idei győztest, a kovászosuborka-levest – és a Tiki többi finomságát, például a tarhonyapudingot – szeretné megkóstolni, bele kell húznia.
Kóstoljuk meg a Magyar Konyha magazin Balaton 2019 gasztrokalauza (még kapható az újságárusoknál!) által ajánlott többi hely finomságait is, és ha már a déli parton vagyunk, az estéket zárhatjuk Siófokon, hiszen a PLÁZS augusztus 16. és 20. között egy fesztiválnak is beillő programsorozattal várja a szórakozni vágyókat.
Augusztus 16-án medencés bulival kezdődik a hosszúhétvége, 17-én pedig ismét Balatoni Retro Láz: ott lesz többek között a Kozmix, az Animal Cannibals, az UFO és a Bestiák. Másnap, 18-án az elektronikus zenéé a főszerep, 19-én pedig a dj-éké. A hosszúhétvégét Rakonczai Imi Piano estje zárja augusztus 20-án. A PLÁZS-on azonban a nyár nem ér véget, hiszen még két hétvégén át várják a látogatókat: augusztus 31-én például visszatér az ULTRA COLOR of Siófok, azaz a Balaton fővárosának legszínesebb éjszakája.