GasztroHírek  » 

Visszatér a csúcsra a magyar répa?

Visszatér a csúcsra a magyar répa?

2018.10.29.  | MTI

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerint jelentősen fejlődhet a hazai sárgarépa-termesztés, a zöldség termőterülete néhány éven belül újra elérheti a rendszerváltás körüli 1800-2000 hektárt.

A kamara kiemelte, jelenleg mintegy 1250 hektáron termesztenek Magyarországon sárgarépát. A technológiai fejlődésnek köszönhetően 25 év alatt a sárgarépa-termésátlagok duplájára emelkedtek,

a legkorszerűbb technológiával, öntözött területeken jelenleg már elérik a 80 tonnás hektáronkénti termésmennyiséget,

így az országban termesztett összmennyiség elérheti majd akár a 100 ezer tonnát is.

A közlemény szerint az Austria Juice Hungary Kft. az elmúlt két évben az érsekhalmi sárgarépa-feldolgozó üzemben mintegy ötmillió eurós fejlesztést hajtott végre, és további beruházásokat tervez. A társaság a tervek szerint 2025-ig mintegy 600 hektárra futtatja fel a sárgarépa termeltetési és feldolgozási projektjét. A vállalat hosszú távú termesztési lehetőséget kínál elsősorban a Bács-Kiskun megyei gazdálkodóknak.

A NAK kiemelte, a sárgarépa-termesztés világviszonylatban dinamikusan fejlődik, az utóbbi években mintegy 1,1 millió hektáron közel 43 millió tonna sárgarépát termesztettek. A sárgarépa sikerét az egészségre gyakorolt kedvező hatása mellett az adja, hogy rendkívül sokféleképpen fogyasztható.

Hozzászólás a cikkhez (A *-gal jelölt mezőket mindenképpen töltse ki)


 

A hozzászólások moderálására a Magyar Konyha Kiadó a jogot fenntartja. Elküldött hozzászólása csak annak elfogadását követően jelenik meg az oldalon. A hozzászólások nem feltétlenül tükrözik a MagyarKonyhaMagazin.hu véleményét, azok tartalmáért a Kiadó nem tehető felelőssé.

Ez a weboldal cookie-kat és más követési megoldásokat alkalmaz elemzésekhez, a felhasználói élmény javításához, személyre szabott hirdetésekhez és a hirdetési csalások felderítéséhez.
Az Adatvédelmi tájékoztatóban részletesen is megtalálhatóak ezek az információk, és módosíthatóak a beállítások.