Megjelent a Magyar Konyha Top10 Gasztrotúra kiskönyve

Túrák a gasztronómia szerelmeseinek.

Megjelent a Magyar Konyha Top10 Gasztrotúra kiskönyve

Túrák a gasztronómia szerelmeseinek.

A legfinomabb székelykáposzta

Alapételünk, melyet gyakran székelygulyásként említenek a szakácskönyvek.

Mennyei crème brûlée

Kevés alapanyag szükségeltetik hozzá, mégis isteni desszert készül belőle.

Európa csak most kezdi érteni

Pedig a japánok évek óta dolgoznak a szaké nemzetközi hírnevének öregbítésén.

A feledés itala

Mit ittak régen a gyerekek a búcsúban? Hát persze, hogy márcot!

Megjelent a Magyar Konyha húsvéti száma

Ettől a lapszámtól a szellem is jóllakik.

Új séf a Kempinski Hotel Budapest élén

Nem most kezdte az ötcsillagozást.

Tanyasi csirkerolád, tavaszi zöldségek

Jöjjenek a tavaszi primőrök!

Halleluja - csokival és mogyoróval

2025-ös jubileumi szentév hivatalos édességét két balatoni fagyizó is felvette a kínálatába.

Cikkek

Gasztro Évadnyitó

Mi vár ránk a Balatonnál 2025-ben?

A Balatoni Kör megterítette a tó asztalát. Idén ki ül le mellé?

Programajánló

Altalena lakáskoncert és gasztroklub

Újabb különleges komolyzenei koncertet rendez az Altalena komolyzenei közösség.

Recept+Világnap

Jön a Tiramisu világnapja

Március 21. jó apropó a sütemény elkészítésére.

Határ menti felfedezőutak

Esterházyék már tudták, mi a jó: Burgenland borai és ételei pár óra alatt meggyőznek.

Halleluja - csokival és mogyoróval

2025-ös jubileumi szentév hivatalos édességét két balatoni fagyizó is felvette a kínálatába.
Paprikával hajhullás ellen?

Sok mindenre bevetették, mielőtt a magyarországi konyha alapköve lett.
Taste of Underground: Megint olyan jön, ami nagyot megy majd

A gasztronómia szerelmesei most a Parajd sóbányában gyülekeznek.

Cikkek

Gasztro Évadnyitó

Mi vár ránk a Balatonnál 2025-ben?

A Balatoni Kör megterítette a tó asztalát. Idén ki ül le mellé?

Programajánló

Altalena lakáskoncert és gasztroklub

Újabb különleges komolyzenei koncertet rendez az Altalena komolyzenei közösség.

Recept+Világnap

Jön a Tiramisu világnapja

Március 21. jó apropó a sütemény elkészítésére.

Határ menti felfedezőutak

Esterházyék már tudták, mi a jó: Burgenland borai és ételei pár óra alatt meggyőznek.

Halleluja - csokival és mogyoróval

2025-ös jubileumi szentév hivatalos édességét két balatoni fagyizó is felvette a kínálatába.
Paprikával hajhullás ellen?

Sok mindenre bevetették, mielőtt a magyarországi konyha alapköve lett.
Taste of Underground: Megint olyan jön, ami nagyot megy majd

A gasztronómia szerelmesei most a Parajd sóbányában gyülekeznek.

A legfinomabb székelykáposzta

Mennyei crème brûlée

Tanyasi csirkerolád, tavaszi zöldségek

Szilvásváradi pisztrángfilé, citrusos karalábé

A legfinomabb székelykáposzta

Mennyei crème brûlée

Tanyasi csirkerolád, tavaszi zöldségek

Szilvásváradi pisztrángfilé, citrusos karalábé

További receptek megtekintése

Gombóctrió

Bazsalikomhab sárgadinnyepürével

Málnás, levendulás „tiramisu”

Őszibarackdzsem sárgadinnyével

Szent Jakab kagyló héjával, citrusos sütőtökkel, csicsókával

Madártej ribizlivel

Mangalicapofa Kedvessy

Tárkonyos hideg meggyleves

Gombóctrió

Bazsalikomhab sárgadinnyepürével

Málnás, levendulás „tiramisu”

Őszibarackdzsem sárgadinnyével

Szent Jakab kagyló héjával, citrusos sütőtökkel, csicsókával

Madártej ribizlivel

Mangalicapofa Kedvessy

Tárkonyos hideg meggyleves

További receptek megtekintése

Coq au vin (vörösboros kakaspörkölt)

Coq au vin (vörösboros kakaspörkölt)

Francia hagymaleves

Francia hagymaleves

Padlizsán-szilva mille-feuille

Padlizsán-szilva mille-feuille

Képviselőfánk francia módra

Képviselőfánk francia módra

Coq au vin (vörösboros kakaspörkölt)

Coq au vin (vörösboros kakaspörkölt)

Francia hagymaleves

Francia hagymaleves

Padlizsán-szilva mille-feuille

Padlizsán-szilva mille-feuille

Képviselőfánk francia módra

Képviselőfánk francia módra

További receptek megtekintése

Magyar Konyha Magazin, amitől a szellem is jól lakik – receptek, hírek és kulináris élmények a gasztronómia szerelmeseinek

Olvasson bele legújabb magazin számunkba!

Előfizetek a magazinra Megnézem

Gasztroarcok

További gasztroarcok

A satoyama konyha

Pillantás a a tokiói Narisawa konyhájába.

Mede Ádám: "Ne trollkodj az étellel!"

Csopaki helyszíni viziten a Magyar Konyha.

A Bocuse-ház centenáriuma

Tavaly volt 100 éves Paul Bocuse étterme.

A satoyama konyha

Pillantás a a tokiói Narisawa konyhájába.

Mede Ádám: "Ne trollkodj az étellel!"

Csopaki helyszíni viziten a Magyar Konyha.

A Bocuse-ház centenáriuma

Tavaly volt 100 éves Paul Bocuse étterme.

További gasztroarcok

Gasztromagazin

További gasztromagazin cikkek

Európa csak most kezdi érteni

Pedig a japánok évek óta dolgoznak a szaké nemzetközi hírnevének öregbítésén.

A feledés itala

Mit ittak régen a gyerekek a búcsúban? Hát persze, hogy márcot!

Megjelent a Magyar Konyha húsvéti száma

Ettől a lapszámtól a szellem is jóllakik.

Európa csak most kezdi érteni

Pedig a japánok évek óta dolgoznak a szaké nemzetközi hírnevének öregbítésén.

A feledés itala

Mit ittak régen a gyerekek a búcsúban? Hát persze, hogy márcot!

Megjelent a Magyar Konyha húsvéti száma

Ettől a lapszámtól a szellem is jóllakik.

További gasztromagazinok