Ízvadászat » Magyar ízek

Tyúkok, kacsák, libák, hová tűntetek?

Tyúkok, kacsák, libák, hová tűntetek?

2020.02.25.  | Zirig Árpád, képek: Fortepan.hu

A magyar udvaroknak hosszú évszázadokig része volt a baromfi: tyúkok, kacsák, libák népesítették be. Az utóbbi egy-két évtizedben már falun is alig találni ezekből az állatokból.

Hogy visszaemlékezzünk, milyen volt a gigágá, a kot-kot, a kukurikú meg a háp-háp hangokat kiadó állatsereg, hogy milyen a házi kacsazsír, friss tojás meg a libacombok gyakorlatilag letűnt világa, nézzük meg a Fortepanról válogatott képeket: nem csak baromfik és emberek láthatók - rajtuk keresztül felsejlik a magyar történelem is.

1901. A fiúk a falu végén az állatokkal
 
ADOMÁNYOZÓ: Fortepan

1902. A kakas és a formás tyúkjai
 
ADOMÁNYOZÓ: Morvay Kinga / Vértes Károly

1908. Odajönnek pár falatért a tornáchoz
 
ADOMÁNYOZÓ: Erdőssy Béla

1915. Az etetéshez képest kifejezetten elegáns a hölgy
 
ADOMÁNYOZÓ: Szekrényesy Réka

1917. Mit csinálnak a csibék a cipőben?
 
ADOMÁNYOZÓ: Tóth Árpád

1918. Nem csak tyúkok, hanem éhes disznók is vannak ebben az udvarban

ADOMÁNYOZÓ: Tóth Árpád

1918. Baromfi és ifjúkorú dohányosok
 
ADOMÁNYOZÓ: Fortepan/Album009

1927. A legkisebbek is segítenek az etetésben
 
ADOMÁNYOZÓ: Storymap.hu

1930. Magyarország, Pécs - jól áll a libának a nyakkendő
 
ADOMÁNYOZÓ: Fortepan

1931. Magyarország, Nagybörzsöny: Börzsöny-patak a Hunyadi tér felől nézve, balra a Kossuth utca.
 
ADOMÁNYOZÓ: Schermann Ákos / Schermann Szilárd felvétele

1938. Amíg anya mos, a gyerekek és a kacsák istenien érzik magukat
 
ADOMÁNYOZÓ: Nyárádi Gábor

1940. Mindig ahhoz mennek a tyúkok, akinél az ennivaló van
 
ADOMÁNYOZÓ: Miklós Lajos

1943. Magyarország, Táborfalva, Örkénytábor - a baromfit addig nem zavarják a német katonák, míg fel nem falják őket

ADOMÁNYOZÓ: Lakatos Mária

1948. Hintázás remek társasággal
 
ADOMÁNYOZÓ: Fortepan

1949. Vajon tudja már, hogy vacsora lesz belőle?
 
ADOMÁNYOZÓ: Kovács Márton Ernő

1955. A csibe és a tükörképe
 
ADOMÁNYOZÓ: Barbjerik Ferenc

1955. Románia - erre a szép madárra mindenki büszke lehet
 
ADOMÁNYOZÓ: Szent-tamási Mihály

1960. Magyarország, Budapest VIII. Rákóczi út 5., Csirke Grill. Az infralámpás csirkegrillező nagy szenzáció volt akkoriban
 
ADOMÁNYOZÓ: Bauer Sándor

1964. Kölykök a hátsó udvarból
 
ADOMÁNYOZÓ: Fortepan/Album013

1966. Magyarország - a tornácon kapnak pár finom falatot a tyúkok
 
ADOMÁNYOZÓ: Urbán Tamás

1969. Magyarország, Ecser: esküvői vacsora előkészületei.
 
ADOMÁNYOZÓ: Péterffy István

1969. Monori piac: csirkeárusítás egy Moszkvics csomagtartójából
 
ADOMÁNYOZÓ: Péterffy István

1981. Budapest VI. Szondi utca, hentesüzlet
 
ADOMÁNYOZÓ: Makovecz Benjamin

Hozzászólás a cikkhez (A *-gal jelölt mezőket mindenképpen töltse ki)


 

A hozzászólások moderálására a Magyar Konyha Kiadó a jogot fenntartja. Elküldött hozzászólása csak annak elfogadását követően jelenik meg az oldalon. A hozzászólások nem feltétlenül tükrözik a MagyarKonyhaMagazin.hu véleményét, azok tartalmáért a Kiadó nem tehető felelőssé.

Ez a weboldal cookie-kat és más követési megoldásokat alkalmaz elemzésekhez, a felhasználói élmény javításához, személyre szabott hirdetésekhez és a hirdetési csalások felderítéséhez.
Az Adatvédelmi tájékoztatóban részletesen is megtalálhatóak ezek az információk, és módosíthatóak a beállítások.