A cikk a honlapuk tartalmi és képi megújulása előtt készült.


Hírek

A finom ízekhez nem kell milliós konyha

Magyar Konyha

2017. augusztus 18.

Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a jó ételekhez remekül felszerelt milliós konyha kell – a világ nagy részén viszont erről nem tudnak, úgy készítenek gasztrocsodákat, ahogy évszázadokkal ezelőtt.

A biriyani muszlim eredetű szaftos, rizses étel, amely mostanra egész Dél-Ázsiában elterjedt. A remek főzős klippre a Village Cooking facebook csatornán akadtunk rá, ahol isteni indiai videókat ömlesztenek ránk. Akik szeretnék eltanulni a stílust, okvetlen tegyék el a kedvencek közé.
Az egész kecske pompás átváltozáson megy át: nézzék meg, hogyan születik a fűszeres biriyani Indiában. A környezet ugyan erősen rusztikus, de a végeredmény ínycsiklandozó.