Orbán Szilvia
2017. szeptember 13.Hogy néz ki egy üzlet, amelyben nincs kartondobozokba csomagolt reggelizőpehely? Ahol a pörkölt földimogyorót nem műanyag zacskókban árulják? Londonban megvalósították. Vajon ilyen lesz a jövő kisboltja?
A műanyag korunk nagy találmánya: könnyű, tartós, olcsón előállítható – ugyanakkor egy
450 év alatt lebomló, súlyos teher a környezetre.
Egy brit felmérés szerint (Waste and Resources Action and Programme’s - WRAP) - Nagy-Britanniában 10 millió tonna ételt és csomagolási hulladékot dobnak ki évente, melynek 61 százaléka megmenthető, illetve újrahasznosítható lenne.Az áruk csomagolása egy átlagos nagybevásárlás esetén könnyedén megtölt egy kisebb konyhai szemetest. A felelősen gondolkodó emberek a szeméthalmok növelése helyett azonban egyre inkább a környezetbarát megoldásokat keresik – erre a legtöbb esetben kevés lehetőség nyílik.
A kelet-londoni kerület,
Hackney háztartási hulladékának jelenleg csupán a negyedét hasznosítja újra.
Egy helyi lakos, Ingrid Caldironi saját kezébe vette a dolgokat, és megnyitotta London első műanyagmentes boltját. Az üzletben több, mint 300 árucikket kínálnak, az aszalványoktól a bambusz fogkefén át az állateledelig.
Zavarta a hulladék
„Az üzlet megnyitására a saját igényeim ösztönöztek” – fogalmazott Caldironi. „Hiába szerettem volna tudatosabban vásárolni, nem találtam ennek lehetőségét a városban. Sokáig azt gondoltam, hogy a hulladék a modern élet természetes velejárója, de aztán rájöttem, hogy nem feltétlenül kell így lennie” – tette hozzá a tulajdonos.
Az árucikkek helyi termelőktől, iparosoktól érkeznek.
„Az emberek végre tisztában vannak vele, honnan érkezik az ételük” – ecsetelte Caldironi.
A boltban nagy üvegtárolókban árulják a tésztát, a lencsét, kisebbekben a fűszereket. Nincsenek műanyag zacskók és szatyrok sem. A rutinos idejárók saját edényeikkel érkeznek, vagy könnyen lebomló zacskókban mérik le a vásárolt árut.
Az egyelőre még pop-up üzletként működő áruda a tervek szerint a jövőben állandó helyre költözik, a tulajdonos pedig saját méhkaptárról, nagy kapacitású komposztálóról és közösségi térről álmodik.
A nagyok is már figyelnek
Habár a hulladék-felhalmozásért általában a nagy élelmiszerláncokat okolják, a WRAP szerint az Egyesült Királyságban valójában annak csupán egy százalékáért felelősek. A „nagyok” sorra indítanak környezettudatos akciókat is: 2016-an a Sainsburys például egymillió fontot költött „Waste less, Save more” kampányára, amelynek célja, hogy a hulladék mennyiségét a felére csökkentsék. S habár a Morrisons and Waitrose is akciót hirdetett, amelyben a kissé ütődött, korábban kidobásra ítélt, de még nyugodtan fogyasztható zöldség- és gyümölcsféléket kínáltak csökkentett áron, a próbálkozás mégis felemásra sikerült, hiszen ezek a termékek is műanyag csomagolást kaptak. A nagy áruházak háza táján is látszanak tehát változások, valójában azonban még sokat kell várni a hulladéktermelés jelentős arányú csökkenésére.
Utánozzuk Afrikát!
Bizonyos országokban már látszik a javító szándék: akár négy év börtönnel vagy tízmillió forintnak megfelelő pénzbírsággal sújthatják a műanyag zacskók gyártóit, árusítóit vagy akár használóit augusztus végétől Kenyában.
A kelet-afrikai ország egyike a több mint negyven országnak, amelyek betiltották, vagy korlátozzák az egyszer használatos műanyag zacskók forgalmát.
A radikális és követendő döntést azzal indokolták, hogy a műanyag zacskók közül rengeteg az óceánba kerül, ahol megfojtja az állatokat.
Szeptember elsején Brüsszel is a szigort választotta: érvénybe lépett az egyszer használatos műanyag szatyrok üzleti célú használatát tiltó szabályozás. Minden kereskedelmi egységre, még a piacokra is kiterjed az eladásra kínált áru minőségétől és természetétől függetlenül. A tilalom azonban csak a pénztáraknál kapható bevásárló szatyrokra vonatkozik, az ömlesztett élelmiszerek elsődleges csomagolásaként kínált zacskókra nem.
A három hónapos türelmi időt követően megbírságolhatják azokat a kereskedőket, akik a pénztáruknál eldobható, vagy egyszer használatos műanyag zacskót kínálnak. A legfeljebb húsz percig használt műanyag áruházi szatyrokat természetes alapú, burgonya-, vagy kukoricakeményítő felhasználásával előállított tasakokkal váltják fel. A hártyavékony plasztik szatyrok lebomlási ideje mintegy 400 év, a biológiailag lebomló anyagokból készült modern zacskóknak legfeljebb néhány hét, vagy hónap alatt nyoma vész.
Vallóniában, Belgium francia ajkú régiójában december elején vezettek be tilalmi intézkedést a nejlonzacskó használatára vonatkozóan. A belga intézkedés az uniós tagállamok számára előírt európai irányelv megvalósítása, amely a csomagolóanyagok használatának csökkentését írja elő.
Tipp: Magyarországon is egyre erősebb a zero waste közösség - ha szeretne velük kapcsolatba kerülni, kövesse facebook oldalukat!