Hírek

MKO

2020. október 16.

bocuse , veres istván

A nyertes Norvégia lett. Veres István és csapata a kilencedik helyezte szerezte meg, vagyis a magyarok kiharcolták a szereplést a 2021-es lyoni világdöntőre.

Idén is a papírforma érvényesült, vagyis skandináv fölény volt a Bocuse-on: szinte minden díj az északi országok séfjeihez került.

A legjobb commis

Finnország - Anni Peräkylä

A legjobb haltányér

Izland

A legjobb hústál

Franciaország

Bronzérem

Svédország

Ezüstérem

Dánia

Aranyérem

Norvégia

A Veres István, Molnár Bence commis és Volenter István coach alkotta csapat a kilencedik lett, vagyis helyezése alapján bejutott a 2021-es lyoni Bocuse d'Or világdöntőbe.

Az eddigi magyar Bocuse eredmények:

2012 – 2013 Széll Tamás
A márciusi európai selejtezőn a 9. helyet szerezte meg. A 2013. januári lyoni döntőben a 10. lett.
2014 – 2015 Molnár Gábor
A stockholmi európai selejtezőn Molnár Gábor bejutott a lyoni döntőbe, ahol a 13. helyet szerezte meg.
2016 – 2017 Széll Tamás
A budapesti európai döntőt Széll Tamás nyerte, majd a 2017-es lyoni világdöntőn 4. lett.
2018 – 2019 Pohner Ádám
A torinói európai döntőből 8. helyezéssel továbbjutott a lyoni döntőbe, ahol a 12 lett.

Veres István versenytányérjai:

A képek forrása: Fekete Antonio Designfood