Gasztroarcok  » Ínyencek

A lélek szakácsa

Müller Péter

Ha létezhet verébszakács (Tandori Dezső) és emberszakács (Petri György), miért ne lehetne lélekszakács is? Bár Müller Péter nem nagy ínyenc, lévén háborús gyerek, azért családi kiadójának emblémája a Változások könyvének 27. hexagramja. Az pedig a táplálás jelképe. Az író, akitől tényleg a szellem lakik jól.

Életem bora

Besenyei Péter

Besenyei Péter világszerte ismert műrepülő pilóta. Tízszeres magyar nemzeti bajnok. Több mint 50 nemzetközi dobogós helyet tudhat magáénak, számos világverseny győztese. Tizenöt éves kora óta repül. Vallja, hogy a boldogság egyik alapja az elégedettség, de ez nem jelenti azt, hogy ülhetünk a babérjainkon, és nem kell törekednünk többre és jobbra.

Életem bora

Komlósi Ildikó

Komlósi Ildikó világhírű operaénekesnő tanulmányait a Zeneakadémia után Milánóban és Londonban folytatta. Nemzetközi karrierjét a Pavarotti énekverseny győzteseként kezdte, Verdi Requiemjében debütált Luciano Pavarotti mellett. A világ legjelentősebb operaszínpadain lép fel...

„Mi is gyümölcsök vagyunk a házban”. Lackfi János író földjén

Lackfi János

Vágyakozunk egy kicsit földközelibb életre, ezért is költöztünk egy kétezer négyzetméteres gyümölcsösbe – mondja Lackfi János, aki saját meghatározása szerint író, költő, műfordító, tűzoltó, katona, vadakat terelő juhász. Zsámbéki házában a nagyobb ünnepekkor hat gyermek és két unoka is az asztal mellé telepedik.

Életem bora

Vásáry Tamás

A 82 éves világhírű zongoraművésznek csodagyerekként indult a karrierje, és rajongói ma is várják, hogy zongorajátékát élőben hallhassák, vagy vezényelni lássák. A Magyar Rádió Szimfonikus Zenekarának örökös tiszteletbeli főzeneigazgatója, a London College of Music és a Royal Academy of Music tiszteletbeli tagja. A Nemzet Művésze.

Funky Pho a budapesti Mozsár utcában

Szabolcs András és Szabolcs-Gyuris Éva

A finom, meleg, tápláló tésztával és húsokkal, valamint vitamindús csírával és zöld fűszerekkel teli pho leves télen melegíti testünket, nyáron hűt és felfrissít. Szabolcs András és felesége, Saigon és Hanoi ízeit szerették volna Budapestre varázsolni, amikor megálmodták vietnami éttermüket, a Funky Pho-t.

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. következő »