Zirig Árpád
2017. november 26.Irigykedve néz rám a futár, ami nem csoda: ahogy beadja a csomagot, csalogatóan csörrennek meg a sörösüvegek. Én simán csak boldog vagyok, végre tesztelhetem a szezon az év egyik legizgalmasabb magyar sörét.
A Night Shift a kőbányai Horizont Sörfőzde különlegessége. Úgy tűnik, a fiúk nagyon ráéreztek valamire, mert a szezonban már ez a második nagy dobásuk. A Russian Imperial Stout sem gyakori idehaza – ideje, hogy a sörfőzdék felfedezzék az ilyen nem elcsépelt fajtákat, hiszen a divatos IPA-k már eléggé unalmassá váltak. 
Észnél kell lenni:
a 9%-os alkoholtartalom nem vicc.
A főzde állítása szerint a receptet szeretnék minden évben lefőzni, hogy később összekóstolhatók legyenek az évjáratos tételek – a magasabb alkoholtartalom lehetővé teszi a hosszabb tárolást is. 
Aki szereti a testes söröket, próbálja ki: az első korty tényleg olyan, mintha Mását, a medvét akarnánk lenyelni.
Meglepően vaskos, de aztán kisimul,
csodálatosan érvényesül a csokoládés, utóízében gyengén a fekete kardamomra emlékeztető aromakupac. 
Izgalmas, ahogy él a szánkban a Night Shift:
a 0,33-as palack egy kortya sem válik unalmassá, a lecsengéssel sem bújnak elő oda nem illő apróságok, rejtett hibák.
A Horizont a hazai sörpiac egyik titkos tippje: a koromfekete russian imperial stoutjuk is igazi ünnepi ital lett, pont olyan, amit egy kellemes téli vacsora mellé társíthatunk.
