Prémium receptek, gasztrotrendek, séftippek

Keresés "Szabolcs-Szatmár-Bereg"

Alma sztori: Kazahsztánból, a Selyemúton át Európába

Ha a mai, népszerű almafajták eredetét keressük, a nyomok Kazahsztánba vezetnek.

Gasztromorzsák

Budaörs a hónap vesztese

Bezár Budaörs legprogresszívebb konyhája. A dinnyeimádók számára viszont van egy jó hírünk!

Mitől jobb a szatmári szilva?

Klára először a panyolai aszalványokba szeretett bele, csak ezután Istvánba.

Késve kerül a boltokba a magyar spárga

Az idei késést a tavaszi fagyok okozták.

Pokoli kevés dió termett az idén

Hiába a sok diófa, ha rossz az idő és sok a kártevő.

Gyenge lesz az idei cseresznyetermés

Kevesebb és drágább lesz a cseresznye.

Ismét veszélyben a magyar mangalica

A vaddisznókat fertőző betegség kapcsán az a legnagyobb félelem, hogy átterjedhet a házi sertésekre is, így a világon nagy hírnévre szert tett mangalicára is. A védekezés során pedig lehetséges, hogy a vidéki háztáji hízókat kell feláldozni.

Csak tiszta forrásból - a legjobb budapesti ökopiacok

Manapság bionak mondott, pedig csak a hagyományokat követő magyar gazdák hada kerekedik fel minden szombat reggel Budapest felé, hogy áruba bocsássa borsos árú, de garantáltan természetes portékáját.