A szerelmesek napján nem muszáj órákig készítenünk a romantikus vacsorát – házhoz is rendelhetjük. Mutatjuk, mit találtunk.

Lehet szeretni, lehet nem szeretni, megkerülni azonban nem: február 14., azaz a Valentin-nap ma már itthon is egyre elfogadottabb, és egyre többek által ünnepelt jeles nap. Igaz, a szkeptikusok szerint ennek az ünnepnek nálunk nincsen igazi hagyománya, és kevésbé szól az igaz érzésekről, sokkal inkább az üzletről, sokan mégis úgy tartják, hogy érdemes minden olyan alkalmat megragadni, amikor kiléphetünk a hétköznapok mókuskerekéből és a lelkünket is kicsit ünneplőbe öltöztethetjük. Erre pedig milyen apropó lenne alkalmasabb annál, mint hogy a kedvesünket odaadásunkról, fenntartások nélküli szeretetünkről biztosítjuk?

A Valentin-nap tipikus kellékei a kedves üzeneteket tartalmazó lapok, a szív alakú ajándéktárgyak, és az illatozó virágcsokrok, de

Csokoládé minden mennyiségben, eper és pezsgő, afrodiziákumok – csak néhány dolog, amivel nem lőhetünk mellé február 14-én. Ha pedig igazán meg akarjuk adni a módját, készülhetünk romantikus vacsorával is. A saját, szívvel-lélekkel készített ételeknek kétségtelenül összehasonlíthatatlan bája van, de a folyamat rosszul is elsülhet: készítése közben egekbe szökhet a stresszfaktor, a kimenetel pedig nem feltétlenül lesz sikeres. Így aki biztosra akar menni, erre az estére általában inkább asztalt foglal egy jó étteremben, és egy garantáltan profi ételsorral alapozza meg a nap hátralévő részét.

Ez volt a menetrend eddig… idén azonban a járvány sokak romantikus terveit írhatta felül. De nyugalom, van azért remény. Mert bár étterembe nem lehet menni, azért számos vendéglátóhely készül töretlen lelkesedéssel a szerelmesek napjára ebben az évben is. A gonddal összeállított, ínycsiklandozó fogások maradtak, csupán a „körítés” lett más:

Mini körképünkben körülnéztünk kicsit, mit is kínálnak a szerelmeseknek idén a hazai éttermek, mutatjuk.

Dear Budapest

A Dear Budapest csapata az alkalomra páros gourmet csomagot rakott össze, ami a következő finomságokat rejti: Moet & Chandon Imperial minipezsgő, mustáros marha tatár karamellizált hagymával és mogyoróval, garnéla saláta rákmajonézzel, savanyított kápiával és shallottával, francia többmagvas mini kenyerek, galangás pillecukor, mandulakeksz, málnás fehércsoki popcake, belgacsokis-sóskaramelles-fahéjas popcake, illetve egy izgalmas, kézműves bonbon válogatás.

A box ára: 15.990 forint.

DP BBQ

A Duna-parti vendéglátóhely limitált mennyiségben kínálja Valentin-napi csomagját, amiben kacsamáj páté en croute, rózsavizes paradicsomragu, fügés salottahagyma lekvár és étcsokis-epres mousse kapott helyet.

A doboz ára 7990 forint.

Arany Kaviár

Nyíri Szása és Molnár Attila éttermében Kanász László head séfet is megihlette a Valentin-nap; ízelítő menüjében marinált tengeri süllő „sushi”, és langusztin uborkával, pácolt lazac „sushi” retekkel, kaviáros marhatatár, kacsamáj terrine, illetve lazacikra, tokhal kaviár, blini, tejcsokis diópraliné, bonbonválogatás, ráadásként pedig egy szál rózsa szerepel.

Az ünnepi menüsor két főre 29.900 forintba kerül.

Almalomb

A hosszúhetényi családi étterem két hétvégi Valentin-menüsort is kínál a környékbelieknek: az egyikben kapros sült paprikával göngyölt szürkeharcsa filé fehérboros vajmártással és csőben sült zöldségekkel, míg a másikban konfitált kacsacomb gratin van céklával és aszalt szilvás mártással, illetve ruby csoki mousse, kakaós piskóta, karamellizált mandula és bazsalikomos meranque.

A menü ára fejenként 7.500 forint.

Essência Restaurant

A Costes Downtown egykori séfje, Tiago Sabarigo és felesége, Jenei Éva új étterme, az Essência a korlátozások szigorítása előtt nem sokkal nyitotta meg a kapuit. A csapat a szerelmesekről sem feledkezett meg, és remek degusztációs menüvel készül, amiben snack és meglepetés köszöntő falatok éppúgy szerepelnek, mint afrodiziákumokból készített finomságok: chili-, gyömbér- és mangópehely, tőkehal, édeskömény, római saláta és vérnarancs, gyöngytyúk rilett és consommé erdei gombákkal, kapros szopós malac káposztával, citromos torta, pastel de nata, egzotikus zselé és málnás-pezsgős bonbon alkotja a menüsort, amit házhoz szállítással, illetve elvitelre is rendelhetünk.

Az ételsorért két fő részére 23.900 forintot kérnek.

chouchou

Az újlipótvárosi édesség- és csokiműhely egyik közönségkedvencét, a bergamottos málna-pisztácia tortát álmodta kissé újra a szerelmesek ünnepe alkalmából, ami így egy gyümölcsösebb málna mousse formát kapott. A hatszeletes finomság mellé jár még egy csodás, a Casa Budapest Flower által kötött virágcsokor is.

A csomag ára 13.500 forint, amelyet akár egy kedves üzenettel együtt is szívesen kézbesítenek.

SALT

A SALT 2 fős csomagjában kis cipókat, saját készítésű krémeket (tojáskrém kaviárral, zúzával és ehető virágokkal + kacsamáj pástétom fekete zellerrel) és Babo Bakes fűszeres csokoládé-málna trüffelt rejtettek kis üvegekbe, melyekhez 1 üveg Raventos i Blanc de Nit Rosé pezsgőt szállítanak, egy csokor tulipán kíséretében.

A csomag ára: 29.500 forint.

Auguszt Cukrászda

A híres cukrászda természetesen szintén gondolt a szerelmesekre: Valentin-nap alkalmából például két fős, üvegkulacsos kiszerelésben kínálnak forró csokoládét, de isteni, tejszínes túrótortájukat is újraálmodták erre az alkalomra, amelyet most a bőséget és termékenységet is jelképező gránátalmával díszítettek.

Costes Downtown 

A Costes Downtown Valentin-napon is folytatja „A séf házhoz megy”-élményprogramját, így aki ilyenkor vágyik csak igazán egy Michelin-csillagos étterem csúcsgasztronómiájára, lépjen időben! A népszerű menü a leírás szerint ezen a napon is változatlan marad, de „az ünnep oltárán adózva extra tételekkel, dekorációval” is készülnek. Részletek és foglalás ITT.

Emellett lehetőség van arra is, hogy egy egyedi, virtuális koncerttel köszöntsük kedvesünket, ehhez a programhoz a Costes Downtown csapata csúcsgasztronómiai partnerként csatlakozott, ami azt jelenti, hogy a zenés élmény mellé extraként rendelhető a Costes gourmet kosara, amelyből egy húszperces előkészítést követően hatfogásos ünnepi menü varázsolható.

KIOSK Budapest

A KIOSK csapata megálmodta „legromantikusabb és legízletesebb szerelmes menüjét és box válogatásait”, amikben a bonbonokon és finomságokon túl, a Laura Virág, a Ghraoui Chocolate, Szentesi Éva és Zséda különleges meglepetései is megtalálhatók. A Valentin-napi menü (avokádó és tonhal, erdei gombás ravioli kacsacombbal, KIOSK szíve desszert) ára 9.500, a vegán ünnepi menü (avokádó és narancsos endívia, sütőtökben sült zöldségek céklás csicseriborsókrémmel, KIOSK szíve desszert) ára pedig 8.500 forint fejenként, a boxok 4.900-24.900 forintig kaphatóak.

+1 chocoMe

A magyar csokimanufaktúra, a chocoMe idén rózsaszín álmokat hozott - Valentin-napi kollekciójuk tökéletes ajándék lehet. A színét Elsa Schiaparelli divattervező munkái inspirálták. A főszerepet a málna kapta, amely mindhárom ünnepi édességük kulcseleme.

Rendelés a webshopon keresztül is lehetséges.