Cikkek

Magyar Konyha

2020. május 15.

A hal a magyar konyha szerves része, a horgászat pedig ősi időtöltés, amelynek népszerűsége máig töretlen. A Fortepan.hu archívumából válogattunk, hogy megnézzük, hogyan telt az elmúlt évszázad a vízpartokon.

1912 - Adományozó: Teodoro Wolf-Ferrari / Fortepan.hu

Csoportosan indulnak a fiúk a vízre, hogy megfogják ez ebédet.

1916 - Adományozó: Vogl Elemér / Fortepan.hu

Gyönyörű alpesi tó a Lago del Predil Olaszországban, Tarvisio közelében.

1920 - Adományozó: Fortepan / Fortepan.hu

Vajon mire mentek, pisztrángra?

1920 - Adományozó: Fortepan / Fortepan.hu

Szlovákia, Gúta, szivattyútelep a Kis-Duna csatornájánál. Aki arra jár, okvetlen nézze meg a rekord hosszú fahidat és a működő úszómalmot is!

1924 - Adományozó: Morvay Kinga / Fortepan.hu

Nem kellett drága bot és orsó, hogy kiüljenek a vízhez.

1936 - Adományozó: Rados Tamás OSB / Fortepan.hu

Magyarország, Balaton - ez ám a romantikus horgászkunyhó!

1938 - Adományozó: Schmidt Albin / Fortepan.hu

Na, ezért a fogásért már érdemes volt kijönni.

1939 - Adományozó: Ebner / Fortepan.hu

Magyarország, Balatonfüred. Látják? Az ott jobbra a Tihanyi-félsziget.

1943 - Adományozó: Archiv für Zeitgeschichte ETH Zürich / Agnes Hirschi / Fortepan.hu

Balaton, Siófok: a hátratett kézzel álló férfi Carl Lutz diplomata. Svájc budapesti alkonzulja volt 1942-től 1945-ig. A holokauszt idején több tízezer zsidót mentett meg a deportálástól. 1964-ben a Jad Vasem kitüntette a Világ Igaza díjjal.

1943 - Adományozó, Kurutz Márton / Fortepan.hu

A horgászathoz még bot sem kell, mutatja be a szemfüles kisfiú.

1950 - Adományozó, Bauer Sándor / Fortepan.hu

Magyarország, Verőce - máig ez a Duna egyik legszebb hazai szakasza.

1952 - Adományozó: Bejczy Sándor / Fortepan.hu

Lehet, hogy több a csali, mint a hal?

1953 - Adományozó: Bauer Sándor / Fortepan.hu

Jó móka nyárra a horgászat - akit gyerekként elkap, felnőttként is szívesen kijár.

1954 - Adományozó: Kotnyek Antal / Fortepan.hu

Egyenruhás horgász a Balatonon, Örvényesnél.1955 - Adományozó: Kotnyek Antal / Fortepan.hu

Hát igen, a halak nem szeretik a zajt, csendben kapnak igazán.

1955 - Adományozó: UVATERV / Fortepan.hu

Dunai párhuzammű Gönyűnél, úgy tűnik, szeretik a halak, ha meglassul a sodrás a tövükben.

1956 - Adományozó: Lencse Zoltán / Fortepan.hu

Békés horgászat gyönyörű környezetben  a forradalom évében.

1957 - Adományozó: Bauer Sándor / Fortepan.hu

Elöl a természet, hátul az iparosodó Budapest a Ráckevei Dunán.

1957 - Adományozó: FSZEK Budapest Gyűjtemény / Sándor György / Fortepan.hu

Pesti alsó rakpart a Vigadó tér közelében, a túlparton a Várkert rakpart és a Budavári Palota.1958 - Adományozó: Balla Demeter / Hegyi Zsolt jogörökös adománya / Fortepan.hu

Úgy tűnik, bőven volt hal, ha ennyien kimentek a vízre. A helyszín: Magyarország, Budapest XXIII. Ráckevei Duna.

1960 - Adományozó: Kotnyek Antal / Fortepan.hu

Talán ebből is igazi, friss halászlé lesz, ahogy csak Baja környékén tudják. A helyszín a Huzovics-féle csónakkikötő, az egykori régi Sugó híd és a Béke szálló között.

1967 - Adományozó: UVATERV / Fortepan.hu

Táplival ment halakra a kanális partra kiült öregúr.

1970 - Adományozó: Urbán Tamás / Fortepan.hu

Urbán Tamás a huszadik század egyik legnagyobb hazai dokumentarista fotósa. Ezt a csodás képet Budapesten, a Bem rakparton, szemben a Széchenyi Lánchíddal készítette

1976 - Adományozó: Erdei Katalin / Fortepan.hu

Köztudomású: esőben jó a kapás.