Hírek

MKO

2022. január 2.

csalogány26 , pethő balázs

Az Olimpia után újabb ikonikus étterem zár be Budapesten: a budai oldalon legendássá vált, a hazai fine dining úttörőjének számító Csalogány26 az új esztendőben már nem fogad vendégeket.


Az Instragram oldalukra került ki a kis videó, amin egy konyhai edényben égő papírlapon búcsúznak – a döntésben a koronavírus és annak következményei is közrejátszottak, de a változás, egy új irány kialakítása már többször felmerült a sokak számára állandó favoritként működő konyha életében.

A Michelin étteremkalauz által is ajánlott Csalogány utcai vendéglátóhely tulajdonosa, a Magyar Konyhán is bemutatott Pethő Balázs információink szerint vidéken, Csákberényben folytatja, ahol a környék fejlődő turisztikai lehetőségeit szeretné kihasználni egy modern, de vidéki stílusú vendéglőben.

Legújabb magazin számunk!

Megnézem Szeretnék előfizetni a magazinra