Matt Kramer, az ismert amerikai borkritikus kezdte egyik cikkét azzal, hogy „az kóstol jól, aki úgy kóstol, mint én..." - felütésként önkritikus és enyhén cinikus hangvételt hozott a cikkben, de a lényegre tökéletesen mutatott rá.

Nem kizárólag fiziológiai képességeink alapozzák meg a borok értékelésének képességét. Mindez kevés, ha gyakorlati tapasztalatot nem szerzünk, és képességeinket nem tesszük ki folyamatos tréningnek – elméleti tudásunkat is gyarapítva. Ha valódi tudásra és iránymutatásra van szükségünk bor dolgában, érdemes olyanokra támaszkodni, akik több tapasztalattal rendelkeznek nálunk.

Dr. Mészáros Gabriella WSET szakértő mögött harminc olyan év van, amit a bor szeretete és tisztelete töltött ki – hitvallása szerint középpontban a kóstolás van. „Nem indulhatunk másként, csak ha ismerjük az alapokat. Ha ez megvan, önállóan is tudunk építkezni. Átfogó és naprakész ismeretek, folyamatosa gyakorlás – kiváló borokkal, ez az én ajánlásom.”

Legújabb tanfolyamain erős alapokat tanít meg: otthoni felkészüléssel és három élő, személyes kóstolóval, maximum 9 fővel indul az új tréning, melynek helyszíne: 1026. Budapest, Pasaréti út 14.

Időpontok:

• 2021. február 11. csütörtök 15.30 – 18.30-ig
• 2021. február 18. csütörtök 15.30 – 18.30-ig
• 2021. február 25. csütörtök 15.30 – 18.30-ig 
• Az online konzultáció időpontja: 2021. február 26. péntek 18.00 – 19.00-ig

Amit a résztvevőknek kínál:

• online tananyag, amiből mindent megtanulhatsz, ami az induláshoz kell
• útmutató az otthoni felkészüléshez
• borlista, amit érdemes beszerezni, kötelező és ajánlott tételek a borkóstoláshoz, gyakorláshoz
• 3 x 3 órás gyakorlati képzés – kizárólag a borokra figyelünk – kellő felkészülés után – alkalmanként 12 hazai bort kóstolunk és elemzünk közösen, majd önállóan
• online konzultációs lehetőség – ha már úgy érezzük, mindent tudunk – de mégsem... kérdések és válaszok órája
• fakultatív egyéni korrepetálás
• számonkérés, kiscsoportos foglalkozások – maximum 9 fő résztvevővel

A tréning díja egyéni korrepetálás nélkül 49.000,-Ft + áfa, 2 x 2 óra egyéni korrepetálással 75.000,-Ft + áfa.

 
Jelentkezés: info@meszarosgabriella.com