Hírek

Martinez Andrea

2023. november 16.

Titanic , Titanic menu

A múlt században elsüllyedt hajó és annak relikviái még ma is érdekli az utókort.


A Titanic ritka, első osztályú menüje 83 000 fontért (102 000 dollár) kelt el a múlt héten a halálra ítélt óceánjáróval kapcsolatos emléktárgyak aukcióján, Londonban.


1912 április 11-én este, mindössze három nappal azelőtt, hogy első útja során az Atlanti-óceánon keresztül jéghegynek ütközött, ínyenc menüt szolgáltak fel a luxushajó első osztályán. Friss osztrigát, lazacot hollandi mártással, bárányt mentaszósszal, marha hátszínt torma- és paszternákpürével, vadkacsát portói boros mártással. A pazar desszertek, mint a kajszibarackos bourdaloue és a Victoria puding, minden bizonnyal felejthetetlen élményt nyújtottak az elegáns utazóközönségnek.