Röviden búcsúzunk, mert nincsenek szavak!
Fájdalommal tudatjuk a család közlése alapján, hogy 48 éves korában meghalt Szindbád az Utazó, azaz Baksa Péter Pál.
Baksa Péter Pál több ízben gazdagította a Magyar Konyha képanyagát felvételeivel. Szívesen fotózta a Stílusos Vidéki Éttermiség rendezvényeit, a tagok ételeit, bármikor fordulhattunk hozzá, ha gasztrofotóra volt szükségünk. Ő minden izgalmas rendezvényen jelen volt, ahova mi valamilyen oknál fogva nem jutottunk el. Készséges volt, ha segíteni, illetve kisegíteni kellett.
Nem csak gasztrofotókkal állt a rendelkezésünkre, élelmiszerbiztonsági kérdésekben való tudását, jártasságát is örömmel osztotta meg velünk. Tanácsait gyakran a rá jellemző szarkasztikus humorral fűszerezve tálalta. Ez is nagyon fog hiányozni.
Szindbád, köszönünk mindent!
Jó utat!