Hírek

Magyar Konyha

2026. augusztus 17.

Nyitott Porta Napok , programajánló , termelői közösség

Tizenkét falu termelői ismertetik meg a látogatókkal a vidéki élet hangulatát és a helyi kézműves folyamatokat az idei Nyitott Porta Napokon a szatmár-beregi térségben augusztus 22-től.

A rendezvény középpontjában a szatmári szilva áll majd, amelyet nemcsak megkóstolhatnak a vendégek, hanem a gyümölcsből készülő termékek előállítási folyamataiba is betekinthetnek. Megnézhetik, hogyan készül a rézüstben 24 órán át rotyogó szilvalekvár, a töltike és sok más helyi specialitás. Az úgynevezett Kakasos mézeskalácsot is megtalálhatják, amely a rendezvény egyedi logós édessége.

A Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) szakmai támogatásával környékbeli éttermek helyi termékekből készült menükkel és különleges szilvás fogásokkal csatlakoznak a programsorozathoz. A 12 faluban összesen 14 porta nyit majd ki, amelyeket autóval, lovaskocsival vagy szervezett kerékpártúrákkal is bejárhatnak az érdeklődők.

A Nyitott Porta Napok rendezvénysorozata a szatmár-beregi programokat követően országszerte folytatódik, és október 4-ig tart. A rendezvény országos összefogássá nőtte ki magát: a tavalyi év sikere után egyre több térség csatlakozik, és évről évre bővül a programkínálat – olvasható a rendezvény honlapján


A programok menetrendje:


  • 2026. augusztus 22-23. – Minden, ami Szatmár-Bereg
  • 2026. szeptember 5-6. – Somogyi domboktól a Balaton partig
  • 2026. szeptember 19-20. – Sümegtől a Bakonyaljáig, Bazaltvidék, Kőszeghegyalja és térsége, Vasi Hegyhát–Rábamente, Zala-völgyi Nyitott Porták
  • 2026. szeptember 26-27. – Nyitott Porták a Zselictől a Mecseken át Sárközig, „Éltető” Balaton-felvidék, Kisalföld kincsei, Kincses Bácska, Nyugat-Balaton Kincsei, Zala és Őrség Zöld Szíve
  • 2026. október 3-4. – Nyitott Porták az Alpokalján, Nógrád (Börzsöny-Cserhát) kapui, Közép-Tisza-vidék, Helyi Kincsek Napja – Hajdú-Bihari Nyitott Porták.

Legújabb magazin számunk!

Megnézem Szeretnék előfizetni a magazinra