A nyertes Norvégia lett. Veres István és csapata a kilencedik helyezte szerezte meg, vagyis a magyarok kiharcolták a szereplést a 2021-es lyoni világdöntőre.
Idén is a papírforma érvényesült, vagyis skandináv fölény volt a Bocuse-on: szinte minden díj az északi országok séfjeihez került.
A legjobb commis
Finnország - Anni Peräkylä
A legjobb haltányér
Izland
A legjobb hústál
Franciaország
Bronzérem
Svédország
Ezüstérem
Dánia
Aranyérem
Norvégia
A Veres István, Molnár Bence commis és Volenter István coach alkotta csapat a kilencedik lett, vagyis helyezése alapján bejutott a 2021-es lyoni Bocuse d'Or világdöntőbe.
Az eddigi magyar Bocuse eredmények:
2012 – 2013 Széll Tamás
A márciusi európai selejtezőn a 9. helyet szerezte meg. A 2013. januári lyoni döntőben a 10. lett.
2014 – 2015 Molnár Gábor
A stockholmi európai selejtezőn Molnár Gábor bejutott a lyoni döntőbe, ahol a 13. helyet szerezte meg.
2016 – 2017 Széll Tamás
A budapesti európai döntőt Széll Tamás nyerte, majd a 2017-es lyoni világdöntőn 4. lett.
2018 – 2019 Pohner Ádám
A torinói európai döntőből 8. helyezéssel továbbjutott a lyoni döntőbe, ahol a 12 lett.
Veres István versenytányérjai:
A képek forrása: Fekete Antonio Designfood