Magyar Konyha
2012. február 14.Kamp és Lynch mérsékelten jópofa szótára azért unalmas a magyar olvasó számára, mert a franciamániás amerikai borsznobon ironizál, akit mi (valljuk be) kevéssé ismerünk.
Bár a könyv nagyon amerikai, azért a feltörekvő magyar borsznobnak is szerez boldog perceket. Igen gyümölcsözőnek tetsző listát közölnek a szerzők arról, hogyan blöfföljön a rutintalan borsznob kóstoláskor lebukás nélkül (pl. sauvignon blanc kortyolása után mondd: "vágott füves", syrah után "borsos", a chablis "minerális"). Hasznos lenne a kötet magyar valóságra adaptált verziója is.
