Magyar Konyha
2012. február 16.Az olasz konyháról (magyar nyelven kiadott) egyik legjobb összefoglaló mű. Négy éve jelent meg először, azóta hiánycikk. A reneszánsz konyhától az olasz ünnepekig, a régiók konyhájától a rizs-és grappafajtákig minden kulináris titok megtalálható benne a csizma talpától a száráig.