Magyar Konyha
2012. február 15.Megyeri Szabolcsot nem véletlenül nevezik az ifjú Bálint gazdának. Lendülettel, életerővel, szakértelemmel beszél a kertről, növényekről, virágokról. A fűszerkert című kötetben pedig arról is meggyőz mindenkit, hogy a fűszernövényekkel változatosságot vihetünk a kertünkbe.
A konyhakert egyébként is egyre népszerűbb, aki teheti, főzéskor szívesen választja a friss fűszer- és gyógynövényeket. A könyvből kiderül, hogy termesztésük és ápolásuk nem is olyan nehéz. Tanácsot kapunk kisebb fűszerágyás kialakításához, de látványos fűszerspirál, illetve fűszersakktábla létrehozásához is. A szerző segítséget nyújt a fűszer- és gyógynövények kiválasztásában, a kertépítési munkálatok, a szaporítás, a teleltetés kérdéseiben. A kötet egy növényismertetőt is tartalmaz a legismertebb fűszernövények leírásával, termesztésével és felhasználásával kapcsolatban. Már csak mindenkinek egy kis konyhakertre van szüksége ahhoz, hogy mindezt megvalósítsa.
