Legyen az marha, disznó, ló, vagy csirke, a hús fontos tápláléka volt az embernek. A Fortepan zseniális archívumát néztük át, hogy kiválasszuk azokat a képeket, amelyek leginkább jellemzik a magyar hentesek és mészárosok világát. A húson túl izgalmasan körvonalazódik a huszadik századi történelem is - sajnos inkább szomorúan, mint vidáman.
1900
Bizakodó mészároslegények: úgy tűnik, a marha sem ellenzi a jövendőt. Egyelőre...Adományozó: Fortepan
1926, Veszprém
Kossuth Lajos utca 37., jobbra a Völgyikút utca torkolata - úgy tűnik, mintha valami sportesemény utáni murit látnánk. Ők a korabeli ultrák? Vagy csak hentesek, kik vérre mennek a meccseken?
Adományozó: Fortepan
1927
Nem ismerős valakinek a cégjelzés a mészárosok kötényén?
Adományozó: Tóth Ágnes
1935
Vajon melyik városban járunk? Sajnos a Fortepan sem tudja a választ, melyik települést látták el friss marhahússal.
Adományozó: Dr. Ádám György/Fortepan
1935, Dombóvár
Tipikus henteskések, látszik, hogy a sok fenés már megváltoztatta a penge alakját.
Adományozó: Erky-Nagy Tibor/Fortepan
1939
Marhát vágnak - úgy tűnik, a feladatot katonák végezték.
Adományozó: Lissák Tivadar/Fortepan
1942
Magyar katonák a keleti fronton - a mögöttük látható Polski Fiat 508-as katonai gépkocsi ugyancsak izgalmas.
Adományozó: Miklós Lajos/Fortepan
1942, Budapest II., Retek utca 36.
Az épület ma is áll, a szomszédos pincében most a Harminchat Söröző működik, a hentesnek ma már nyoma sincs.
Adományozó: Lissák Tivadar/Fortepan
1942, Balatonmáriafürdő
A képen a gróf Széchényi Imre tér (Ady Endre utca) 1., az ajtóban Miskovits Lajos, az üzlet tulajdonosa. A Nébih ma mit lépne a kötényükre?
Adományozó: Lissák Tivadar/Fortepan
1942
Orosz katonák a fronton lovat nyúznak - nagy érték volt a hús, nem mehetett veszendőbe.
Adományozó: id. Konok Tamás/Fortepan
1952, Dombóvár
Hunyadi tér 39., a volt Heckmann hentesüzlet május 1-i dekorációja. Nézzék a csomagolópapírból kiragasztott politikai üzeneteket!
Adományozó: Erky-Nagy Tibor/Fortepan
1956, Budapest XIII., Szent István körút - Jászai Mari tér sarok
A teherautón festékkel jelezve, hogy élelmet szállít a forradalom idején.
Adományozó: Nagy Gyula/Fortepan
1956, Budapest, Széna tér 1/a.
A Széna teret nem kímélte a forradalom, számos találatot kaptak a házak.
Adományozó: Nagy Gyula/Fortepan
1958, Budapest XX., Kossuth Lajos utca 99/a
Megszépített valóság: a fotó kedvéért alaposan teletömték a polcokat áruval.
Adományozó: FSZEK Budapest Gyűjtemény / Sándor György / Fortepan
1959, Budapest
A Belvárosi Üzemi Vendéglátó Vállalat húsfeldolgozó üzeme.
Adományozó: Bauer Sándor/Fortepan
1981, Budapest VI., Szondi utca, hentesüzlet.
A rendkívül hatásos képet Makovecz Benjamin képzőművész, Makovecz Imre fia készítette.
Adományozó: Makovecz Benjamin/Fortepan
1989
Az egész Fortepan egyik legszomorúbb képe ez.
Adományozó: Gábor Viktor/Fortepan
A huszadik század további képeiért kattintson, és vesszen el a Fortepan bődületes és egyre gazdagabb archívumában.
