Magyar Konyha
2014. augusztus 15.Péntek este Szentesi Józsefet választották a borászok az év borászának. Az év borászfelfedezettje Berecz Stéphanie lett. A Borászok Barátja díjat idén Borbás Marcsi vette át, a Magyar Borért díj nyertese Dr. Molnár Péter.
A Borászok Borásza díj különlegessége, hogy nem egy zsűri, hanem ötven neves borász választja ki maga közül a díjazottat. A díjat 2007 óta adják át, 2009-ben jött létre a Vinum Praemium Alapítvány, amelynek feladata a díj felügyelete, a jelöltlista összeállítása és a különdíjak odaítélése.
A kuratórium minden tagja egymástól függetlenül saját 50 fős listát állít össze. Ezt követően az előző év Borászok Borásza is összeállít egy önálló 50 fős listát. Az így kapott 9 1 eltérő listát ezután összevezetik, és azok matematikai átlaga alapján határozzák meg minden évben a Borászok Borásza cím elnyerésére esélyes 50 jelöltet.
A borászok idén hetedik alkalommal választották meg maguk közül a Borászok Borászát. A díjkiosztóra a Corinthia Hotel Budapest báltermében került sor.
Demeter Zoltán, dr. Lőrincz György, Szepsy István, Légli Ottó, Kaló Imre és a tavalyi győztes, Györgykovács Imre után 2013-ban Szentesi József kapta az elismerésben. A Borászok Borásza mellett a kuratórium döntése alapján a Magyar Borért és az Év borászfelfedezettje díjak, valamint a Borászok Barátja társadalmi különdíj is kiosztásra kerülnek.
1. Borászok Borásza 2013: Szentesi József
A cím birtokosa az a kiemelkedő minőségű bort készítő személy lehet, akit az alapítvány kuratóriuma a hazai bortermelők 50 legjobbja közé jelöl. A győztest egyszerű szavazással választják meg. Szavazati joggal az 50 jelölt, illetve a díjat korábban már elnyert borászok rendelkeznek.
A Borászok Borásza örökös cím, amelyet nem lehet újra elnyerni. A Borászok Borásza cím birtokosait tehát ismét jelölni nem lehet, de szavazati joguk örökre megmarad.
Szavazategyenlőség esetén a Borászok Borásza díj eddigi nyertesei döntik el, hogy ki kerüljön be közéjük.
2. Az év felfedezettje különdíj 2013: Berecz Stéphanie
A kuratórium különdíjjal jutalmazza minden évben az általa jelölt 50 borász közül azt, aki az előző évekhez képest kiugró teljesítményével új felfedezettként jelenik meg a termelők között.
3. Magyar Borért különdíj 2013: Dr. Molnár Péter
A díjat a kuratórium annak a borásznak ítéli oda, aki megítélése szerint a legtöbbet tette a hazai szőlőfajtákért és az azokból készült borok minőségéért.
4. Borászok Barátja különdíj 2013: Borbás Mária
A 2012-ben elindításra kerülő díjat olyan civil személyiség kapja, aki tevékenységével kiemelkedő mértékben képviseli a magyar bor érdekeit és nagyban segíti a magyar borászok munkáját.
A díjra a korábbi évek Borászok Borászai 1-1 jelöltet állíthatnak, akik közül a Borászok Borásza aktuális 50 jelöltje választja ki a győztest. Mindenkinek egy szavazata van, egyszerű többség dönt.
2013-as jelöltlista:
| Áts Károly Bacsó András Balassa István Balogh Zoltán Bárdos Sarolta Berecz Stephanie Bock József Bodó Judit Bott Frigyes Bussay László Domokos Attila Eszterbauer János ifj. Figula Mihály ifj. Gál Tibor Gere Attila Heimann Zoltán Homonna Attila Horváth József Hudák Péter Hwang, Anthony Ipacs Szabó István Jásdi István Karner Gábor Kiss Gábor Konyári János Mészáros László Laposa Bence Latorczai László Légli Géza Liptai Zsolt Losonci Bálint Luka Enikő Makai Gergely Malatinszky Csaba Maurer Oszkár Mérész Sándor Miklós Csaba Molnár Péter Németh Attila Gábor Rakaczki Gábor Szászi Endre Szecskő Tamás Szentesi József Takács Lajos Takler Ferenc Tamás Ervin Tarnóczi Zoltán Tiffán Ede Vida Péter ifj. Weninger, Franz |
Royal Tokaji Tokaj Oremus Balassa Bor Somlói Apátsági Pince Tokaj Nobilis Tokaj Kikelet Bock Pince Bott Pince Bott Frigyes Pincészete Bussay Szőlő- és Bortermelő Dobogó Pincészet Eszterbauer Borászat Figula Wines Gál Tibor Pincészet Gere Attila Pincészete Heimann Családi Birtok Homonna Attila Pincészete Ráspi Borászat Béres Szőlőbirtok és Pincészet Királyudvar Szőlőbirtok Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet Jásdi Pince Karner Gábor Kézműves Borászat Kiss Gábor Szőlőbirtoka és Pincészete Konyári Pincészet Disznókő Laposa Birtok Sauska Pincészet, Villány Kislaki Bormanufaktúra Pannonhalmi Apátsági Pincészet Losonci Pince Luka Pincészet Tokaj Hétszőlő Malatinszky Kúria Maurer Pincészet Etyeki Kúria Miklós Pince Patricius Borház N.A.G. Kézműves Szőlőbirtok és Borászat Sauska Tokaj Szászi Pince Szecskő Pince Szentesi Pince Hollóvár Pincészet Takler Pince Tamás Pince Orsolya Pince Tiffán Ede és Zsolt Pincészete Vida Családi Borbirtok Weninger Pincészet |
