Magyar Konyha
2019. március 27.Bécsben mutatták be a Michelin Európa nagyvárosait bemutató kalauzát. A remények valóra váltak, két új Michelin-csillagos étterme van a magyar fővárosnak: a Stand és a Babel.
Tavaly a budapesti Várkert Bazárban, idén a bécsi Haas Hausban tartották a Michelin-gálát. A legnagyobb öröm a házigazdákat érte, mert
Ausztriának megvan az első háromcsillagos étterme: a Juan Amador.
Mi is büszkék lehetünk a budapesti gasztronómiára, hiszen
az Onyx megőrizte két csillágát, és két új egycsillagos étterem van, a Székely Mihály utcai Stand és a Piarista közben található Babel kapta meg az elismerést.
A Costes és a Costes Downtown is megőrizte a csillagot.
Éppúgy, mint a Borkonyha:
A Bib Gourmand díjak esetében nem történt változás, a Fricska, Petrus és a Stand 25 egyaránt megőrizte a kitüntetést.
38 nemzet éttermei szerepelnek az idei kiadványban, amely idén Izlanddal és Horvátországgal bővült.
