Magyar Konyha

Keresés "görhöny"

Terítéken a haluska, a görhöny és a dödölle.

A haluska és a dödölle a szegények eledele volt: krumpli, liszt, zsiradék mindig akadt otthon.

Ínycsiklandó történek a Magyar Konyha főszerkesztője, a Heti Válasz gasztronómiai rovatának szerzője, Vinkó József tollából.

Kiss Gergely, aki Nógrád megye szülötte, végigjárta az iskolákat. Dolgozott a Hyattben, az Alabárdosban és külföldön. Egy fiatal séf életútja.

Terítéken a haluska, a görhöny és a dödölle.

A haluska és a dödölle a szegények eledele volt: krumpli, liszt, zsiradék mindig akadt otthon.

Ínycsiklandó történek a Magyar Konyha főszerkesztője, a Heti Válasz gasztronómiai rovatának szerzője, Vinkó József tollából.

Kiss Gergely, aki Nógrád megye szülötte, végigjárta az iskolákat. Dolgozott a Hyattben, az Alabárdosban és külföldön. Egy fiatal séf életútja.