A cikk a honlapuk tartalmi és képi megújulása előtt készült.


Hírek

106 éves nagymama az internet új sztárja

Magyar Konyha

2018. január 7.

A főzős videóknak rengeteg követője van, de ezen belül is komoly alcsoportot képeznek azok, akik nem a steril stúdiókonyhák anyagaiért, hanem a szabad tűzön készülő ételekért rajonganak. Ezen belül külön szegmenst jelentenek a tradicionális, ázsiai kulináris praktikák – az internet új sztárja egy 106. életévébe lépett nagymama!

Mastanamma nem csak hagyományos recepteket, hanem régi eszközöket és technológiákat is bemutat – minden anyagát több tízezren követik. Ha szeretnék megismerni, milyen az archaikus indiai konyha, ne hagyják ki ezt a remek időutazást.

A becsületes sült chili - erre születni kell

Kacsacurry - sietés nélkül, fűszeresen

Halas csemege, zseniális pucolással