Receptek

Kecskesajtos tejfölös lángos

Farkas Richárd receptje

2021. február 23.

Lángos
Hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • 100 g kefir
  • 100 g tejföl
  • 12 g élesztő
  • 20 g sült fokhagyma
  • 10 g só
  • olaj a sütéshez
ADAG: 4 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Közepesen nehéz

A hozzávalókat összegyúrjuk, és forró olajban pici lángosokat sütünk belőle.

Serpenyőben megpirított kecskesajttal, tejföllel, madársóskalevéllel és savanyított medvehagymaterméssel tálaljuk.


liszt , kefír , tejföl , élesztő , fokhagyma , olaj