Külsős újságíróként éveken át írt magazinunknak, a Magyar Konyhának cikkeket. Legutóbb hazánk örökös baristabajnokával készített interjút. Halálhíréről megrendülve értesült szerkesztőségünk. Horváth Balázs 48 évet élt.

Horváth Balázs a kortárs magyar gasztronómia precíz, megbízható újságírója volt. A régi, klasszikus iskola szerint írta cikkeit, ezért is volt szívesen látott szerző a Magyar Konyhánál. Kitüntetett figyelemmel viseltetett a szakterületén belül is egyes témák iránt.

Rajongott a kávékultúráért, legutóbbi, nálunk publikált interjúját Molnár Attilával, a négyszeres hazai baristabajnok, a One Eleven vezetőjével készítette. Örömmel és lelkesen ment a beszélgetésre. Cikkeire igényes volt. Az ötletelésen túl, az anyagrögzítésen át a tördelés pillanataiban is lehetett rá számítani: szeretettel egyengette írásai útját. Az a fajta precizitás, amellyel ő dolgozott, ma már kevés újságíró sajátja.

Amikor utoljára a szerkesztőségben járt, nem gondoltuk, hogy az lesz az utolsó találkozásunk. A hír hallatán csak a döbbenet maradt és üresen koppanó szavak: "Előjelek nélkül, tragikus hirtelenség, 48 év..." Felfoghatatlan. Nyugodj békében, Balázs!