Ha megnézzük a térképet, jól látható, hogy Csallóköz egy óriási sziget.
A Duna és mellékfolyói által körbevett szárazföld, Európa legnagyobb
folyami szigete. A csallóközi gasztronómiára a magyar konyha, valamint
a szláv és a német konyhaművészet egyaránt nagy hatással volt.
