Elhunyt a három Michelin-csillagot őrző séf A francia séf a modernizáció, a „nouvelle cuisine” lelkes híve volt.
A három dagi. Michel Troisgros története A Maison Troisgros a 20. századi francia konyhatörténet talán leghíresebb szakácsdinasztiájának jelképe.
A lazacszínű állomás. Michel Troisgros története A Maison Troisgros fogalom: a XX. századi francia konyhatörténet leghíresebb szakácsdinasztiájának a jelképe.
Elhunyt a három Michelin-csillagot őrző séf A francia séf a modernizáció, a „nouvelle cuisine” lelkes híve volt.
A három dagi. Michel Troisgros története A Maison Troisgros a 20. századi francia konyhatörténet talán leghíresebb szakácsdinasztiájának jelképe.
A lazacszínű állomás. Michel Troisgros története A Maison Troisgros fogalom: a XX. századi francia konyhatörténet leghíresebb szakácsdinasztiájának a jelképe.
