Orbán Szilvia
2021. december 30.gyertya , Aphoteke , illatgyertya , koktél , Attaboy , Maybe Sammy , The Nomad , Nod to Nothing , Penicillin , espresso martini
A világ legjobb bárjainak egy-egy ikonikus italát töltötte ki valaki – vagy csak gyertyát gyújtottunk?
Az Aphoteke nevű, brooklyni székhelyű, prémium illatmárka az év végére időzítette új termékcsoportját, amelyet három világhírű bár – az Attaboy, a Maybe Sammy és a The Nomad – egy-egy italspecialitása inspirált.
Ha a házunkba lépve a vendégünk azt mondja, hogy olyan illat van itt, mint egy bárban, nos, azt általában nehéz bóknak venni. Tavaly, amikor a Miller Lite sörmárka kijött a Dive Bar nevű, dohány és élesztő szagú gyertyájával, mindenki értette a tréfát. De mi van, ha az otthonunknak olyan az illata, mint egy jó bárnak? Sőt, mint a világ egyik legjobb bárjának?
Hogy egy valójában klassz koncepciót megvédjen a nevetségességtől, az elit, kézműves termékeiről ismert Aphoteke idén kézbe vette a dolgokat, és a világ 50 legjobb bárjának tavalyi listáján is szereplő három, világhírű vendéglátóhellyel együttműködve, piacra dobta új termékcsoportját, amelyek úgy illatoznak, akárcsak az adott bárok legnépszerűbb koktéljai.
![]()
Az illatszerekkel foglalkozó elit brand két New York-i (a 2020-as lista 12. helyén álló Attaboy és a 13. The Nomad), illetve egy ausztrál (a 11. helyezett Maybe Sammy) bárral közösen alkotta meg az illatgyertyákat, amelyekért egyenként 28 dollárt, nagyjából 9000 forintot kérnek.
![]()
A Maybe Sammy-gyertya illata a hely klasszikus espresso martinijét idézi: a vanília, a cédrusfa, a vetiver, a pézsma és a vodka melegséget árasztó elegye izgalmasan keveredik a bizsergető Mr Black Cold Brew kávélikőr aromájával.
![]()
Az Attaboy gyertyáját a bár Penicillin nevű koktélja ihlette, ami egy skót whisky alapú ital, és a leírás szerint a fa füstjét és az őszi szellőt idézi. Az illat a bergamott, a citromvirág, a keserű narancs, a konyak, a whisky, a pézsma, a vanília és a tűzifa aromájának harmonikus elegye.
![]()
A Nomad-gyertya a vendéglátóhely Nod to Nothing nevű italából merített, így virágos-gines illat jellemzi. A bergamott jól megfér a mandula, a kakukkfű, a zöld levelek, az earl grey tea, a rózsa, a kamilla, a vanília és a pézsma játékos keverékével, ami a megalkotók szerint méltó emléket állít az azóta (novemberben) sajnos végleg bezárt, hóbortos New York-i bárnak.
![]()
„Nálunk az illatok emlékeket és érzéseket idéznek fel. Amikor ezeken a különleges gyertyákon dolgoztunk, azt szerettük volna elérni, hogy a méltán népszerű és elismert bároknak a rajongói egy újfajta módon is kapcsolódhassanak a törzshelyükhöz; új emlékeket generálva, a saját otthonukban” – ecsetelte az Aphoteke alapítója, Chrissy Fichtl. „Mi magunk is New York-i vállalkozók vagyunk, így
közeli rokonságot érzünk ezekkel a kreatív alkotókkal, akik ugyanolyan elhivatottsággal állnak a saját mesterségükhöz, ahogyan mi a sajátunkhoz.
Elképesztően izgatott vagyok, hogy a munkánkkal kicsit mi is a reflektorfénybe állíthatjuk őket ezekben, a számukra különösen nehéz időkben.”
![]()