Kalla Kálmán receptje
2016. október 5.- 1 db pecsenyekacsa (2 kg)
- 1 tk majoranna
- só
KÁPOSZTÁS TÉSZTA
HOZZÁVALÓK:
- 200 g nagy kockatészta
- 500 g fehér káposzta
- 1 dl olaj
- 20 g kristálycukor
- 1 db tojás
- só, bors
A káposztát lereszeljük, 10 percre besózzuk, levét kinyomkodjuk. A cukrot barnára pirítjuk, hozzáadjuk az olajat, káposztát, frissen őrölt borsot. Erős tűzön állandóan kevergetve pároljuk, kissé megpirítjuk.
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/06/05/kalla16osz1615-770x_.jpg?token=705f3eb89aad0cd50d4bd884131a1ac2)
kacsa , káposzta , pecsenyekacsa , majoranna , kockatészta , fehér káposzta , tojás