Tátrai Balázs receptje
2018. november 30.- 20 dkg őzgerinc
- 4 db füge
- 40 g kecskesajt (friss, lágy)
- 2 ek dióolaj
- 1 ek narancslé
- friss kakukkfű
- tengeri só, frissen őrölt fekete bors
- microsaláták
- diós toast
TÁLALÁS:
Microsalátákkal, diós toasttal és kakukkfüves olajjal díszítjük.
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/06/13/tatrai-IMG-2663-770x_.jpg?token=c57a0c715289509043153b62ebad6399)
őzgerinc , füge , kecskesajt , dióolaj , narancslé , kakukkfű , microsaláták , diós toast