Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
Szerző: Nábelek Zsófia
Fogás: levesek
Nehézség: Könnyű
Szerző: Gyurik Gábor
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz
Szerző: Bicsár Attila
Fogás: előételek
Nehézség: Közepesen nehéz
A klasszikusokból sosem elég!
Szerző: Készítette: Mautner Zsófia - Kövi Pál: Erdélyi lakoma c.kötet
Fogás: főételek
Nehézség: Könnyű
A kocsonya alapanyag nem csak sertés lehet.
Szerző: Bittera Dóra – Molnár B. Tamás
Fogás: előételek
Nehézség: Könnyű
