Nagy Zoltán receptje
2020. december 1.- 100 ml erősen tanninsavas vörösbor
- 15 ml fahéjszirup
- 1 db tojásfehérje
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()

A rácsos pitéknek sok változata ismert, leginkább az kerül bele, ami éppen a háznál van.
Szerző: Készítette: Nábelek Zsófia. Bálint Margit (Szirtosváralja)
Fogás: sütemények
Nehézség: Könnyű

Szerző: Bereznay Tamás
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz

Szerző: Soltész Gábor (Sárga Borház)
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz

Szerző: Gyurik Gábor
Fogás: saláták
Nehézség: Közepesen nehéz

Szerző: Készítette: Mautner Zsófia - Kövi Pál: Erdélyi lakoma c.kötet
Fogás: savanyúság
Nehézség: Könnyű