Nagy Zoltán receptje
2020. december 1.- 100 ml erősen tanninsavas vörösbor
- 15 ml fahéjszirup
- 1 db tojásfehérje
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()

Szerző: Sárközi Ákos
Fogás: előételek
Nehézség: Közepesen nehéz

Szerző: Csécsei László, Orcsik Edit
Fogás: édesség/ínyencség
Nehézség: Könnyű

Szerző: Gyurik Gábor
Fogás:
Nehézség: Ki kell próbálnia!

Szerző: Zirig Árpád
Fogás: italok
Nehézség: Könnyű

A resztelt máj klasszikus fogás, amihez szinte mindenkinek fűződik legalább egy kedves emléke.
Szerző: Segal Viktor és Vida József
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz