Nagy Zoltán receptje
2020. december 1.- 100 ml erősen tanninsavas vörösbor
- 15 ml fahéjszirup
- 1 db tojásfehérje
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()

Szerző: Zirig Árpád
Fogás: főételek
Nehézség: Könnyű

Aki a régi osztrák verzióra kíváncsi, megtalálja Emma asszony 1908-as szakácskönyvében.
Szerző: Készítette Bicsár Attila, Elizabeth David
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz

Keleti saláta a Byblos Étterem étlapjáról.
Szerző: Mohamed Kutaini, a Byblos Étterem séfje
Fogás: előételek
Nehézség: Ki kell próbálnia!

Szerző: Bergmann Ernő
Fogás: tányérdesszertek
Nehézség: Közepesen nehéz

Szerző: Nábelek Zsófia
Fogás: édesség/ínyencség
Nehézség: Legkönnyebb