Jahni László receptje
2020. július 31.- 1 ek étolaj
- 1 fej vöröshagyma
- késhegynyi sáfrány
- 1 dl fehérbor
- 1,5 l víz
- 1,5 kg halcsont, keszeg
- 40 dkg kecsegefilé
- 20 dkg pontyfilé
- 1 ek mustár
- 1/2 db citrom
- 1 dl tejföl
- 1 kis csomó snidling
- 20 dkg savanyú káposzta
- 40 g vaj
- babérlevél
- friss tárkony
- só, bors
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/07/31/kecsegeleves_1-770x_.jpg?token=5f96bce44829d65564f351b43ad6c907)
sáfrány , étolaj , vöröshagyma , fehérbor , keszeg , halcsont , kecsegefilé , pontyfilé , snidling , mustár , citrom , tejföl , savanyú káposzta , vaj , babérlevél , tárkony