Bereznay Tamás receptje
2019. március 18.- 40 dkg rizottórizs
- 2 dl száraz fehérbor
- 1 ek tintahaltinta
- 2 kis fej salotta hagyma
- 1-2 db Humboldt-kalmár (kb. 70 dkg)
- 3 dl zöldségalaplé
- 0,7 dl olívaolaj
- 5 dkg vaj
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/06/11/MK-halak-polipok-tintahalak-42-1-770x_.jpg?token=946f9afb02e70030320c0e9214d64e6b)
olívaolaj , Humboldt-kalmár , tintahal , rizottórizs , száraz fehérbor , tintahaltinta , salotta