Receptek

Serrano sonka fokhagymás spenóttal

Bereznay Tamás receptje

2021. április 27.
  • 15 dkg serrano sonka
  • 20 dkg friss paraj
  • 3 dl tejszín
  • 4 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj
  • só, bors
ADAG: 1 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Legkönnyebb

A felszeletelt fokhagymát az olívaolajon lepirítjuk és felöntjük a tejszínnel.

Miután felforrt, beletesszük a parajt, enyhén sózzuk, borsozzuk és miután összeesett a paraj, a tűzről lehúzva belekeverjük a nagyobb darabokra tépkedett szeletelt sonkát is.


serrano sonka , paraj , tejszín , fokhagyma , olívaolaj

Legújabb magazin számunk!

Megnézem Szeretnék előfizetni a magazinra