Az őszibarackot leturmixoljuk. Fahéjjal, szegfűszeggel, pici cukorral és vaníliacukorral ízesítjük, a végén tejszínnel felöntjük. Az általános gyümölcslevesektől eltérően ez nem főzött – inkább egy gyümölcsturmixhoz hasonló, üdítő levest kapunk, amit fagylalttal díszítünk.
őszibarack , tejszín , fagylalt , vaníliacukor , őrölt fahéj
Szerző: Jónás Gábor
Fogás: saláták
Nehézség: Közepesen nehéz
Szerző: Készítette: Mautner Zsófia - Kövi Pál: Erdélyi lakoma c.kötet
Fogás: tészták
Nehézség: Legkönnyebb
Petrányi Piroska, a csopaki Petrányi Borterasz tulajdonosa családi receptje
Szerző: Petrányi Piroska
Fogás: MagyarKonyha finomság
Nehézség: Közepesen nehéz
Szerző: Joël Robuchon
Fogás: köretek
Nehézség: Könnyű
Szerző: Horváth Szilveszter
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz
