Receptek

Füstölt halpástétom

Soltész Gábor (Sárga Borház) receptje

2021. július 13.
  • 20 dkg füstölt harcsafilé
  • 5 dkg pirított kenyérkocka
  • 1 dl tejszín
  • só, bors
ADAG: 1 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű

Az alapanyagokat keverőtálba helyezzük, és botmixerrel egységesítjük, szinte habosra keverjük, majd lehűtjük, és kb. 30 perc után tálalhatjuk.

Tálaláshoz pirítóst és kicsi salátacsokrot adunk.


pirított kenyérkocka , tejszín , füstölt harcsafilé

Legújabb magazin számunk!

Megnézem Szeretnék előfizetni a magazinra

Receptajánló

Töltött káposzta kukoricakásával

Töltött káposzta kukoricakásával


A klasszikusokból sosem elég!
Szerző: Készítette: Mautner Zsófia - Kövi Pál: Erdélyi lakoma c.kötet
Fogás: főételek
Nehézség: Könnyű

Citrusos karalábéleves, sült paprika betéttel

Citrusos karalábéleves, sült paprika betéttel


Szerző: Lőrincz György
Fogás: levesek
Nehézség: Közepesen nehéz

Kőrelebbencs

Kőrelebbencs


Szerző: Borbás Marcsi és Jahni László
Fogás: levesek
Nehézség: Könnyű

Gombás, füstölt húsos töltött káposzta

Gombás, füstölt húsos töltött káposzta


Kárpátalján a töltelékbe sok helyen nem tesznek pirospaprikát.
Szerző: Az ételt Varju Viktor készítette, Vidnyánszky Attila
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz

Fügekeksz

Fügekeksz


Ropogós kekszként és édes, illatos muffinként is működik ez a fügés tésztarecept!
Szerző: Száraz Zsuzsanna
Fogás: édesség/ínyencség
Nehézség: Közepesen nehéz