Magyar Konyha

Keresés "steaksütés"

Irány a steaksütő világbajnokság!

Lencsés Zoltán megnyerte a VIII. Füstös Nyúl Kupát, részt vehet az amerikai világbajnokságon.

konyhai alapozó

Így készül a szaftos, zamatos steak

A tökéletes steak nyomába eredtünk.

Öt konyhai bölcsesség, ami hamisnak bizonyult

Konyhai bölcsességek, melyek megmérettek és könnyűnek találtattak.

Hogyan készül a steak?

A tökéletes steak kívül kissé ropogós, belül szaftos és omlós.

Április 16-20 között a METRO Vevőakadémia tankonyháján (a Bocuse d'Or szakácsverseny magyar elődöntőjének helyszínén) külföldi diplomáciai képviseleteken dolgozó magyar séfeknek tartott szakácstréninget a Külügyminisztérium megbízásából...

Merre tovább főzőiskolák?

Párkereső főzőestek, gluténmentes ételek készítése, nyelvtanuló kurzusok. Csakhogy párat említsünk a legújabb főzőiskolai kínálatból. Sorozatunkban bemutatjuk a budapesti főzőiskolák kurzusait, az új trendeket, hogy eldönthessék, hol fejlesszék főzőtudományukat.

Megtanítjuk steaket sütni - marha drága, marha jó

Minden szakszerűen vágott hússzelet neve steak, tehát nem csak a vesepecsenyéből vágott húsok számítanak annak. A combból, karajból készített is lehet steak, akárcsak a csontos húsokból vágott, mint a kedvelt Porterhouse steak.