Fennállásának tizedik évfordulóját ünnepli idén a Culinary Institute of Europe. A budapesti intézmény szülinapi eseményén dokumentumfilm-premier is volt.

A CIE – The Story of a Cooking School című dokumentumfilmet Gyáfrás István és Radványi Róbert készítették és az intézet elmúlt tíz évének történetét, szakmai fejlődését és közösségét mutatja be.

A bemutatót fogadás követte, amelyre a falatokat Koppány Levente (Costes, 42 Restaurant), a jubileumi tortát pedig Nagy Nándor cukrász készítette. A vendégeket a Compact Cocktail rendszer Aperol Spritz és Virgin Mojito koktéljai várták.

A Culinary Institute of Europe elmúlt tíz éve egy közösség története – tanulásról, fejlődésről és együtt létrehozott pillanatokról szól – írják. A következő évtizedben hasonló célokkal, a főzés örömének megosztásával folytatják tovább.