Jahni László receptje
2018. december 4.- 1 fej hagyma
- 1 ek sertészsír
- 100 g bab
- 50 dkg abált füstölt csülök vagy füstölt hús
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál petrezselyemgyökér
Mikor már majdnem megfőttek a zöldségek, világos rántást készítünk: egy evőkanál zsíron megpirítunk egy kanál lisztet kevés pirospaprikával és fokhagymával. Hőkiegyenlítéssel a leveshez adjuk és alaposan kiforraljuk.
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/06/13/Bableves-fustolt-csulokkel-770x_.jpg?token=e63035162150cba81fac30bde9c17eca)
sárgarépa , petrezselyemgyökér , bab , abált füstölt csülök , vöröshagyma