Giuseppe Scaricamazza receptje
2020. március 12.- 75 g búzadara
- 3 db tojás
- 3 dl tej
- só, kevés cukor
- olaj a sütéshez
ADAG: 4 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Még könnyebb
A búzadarát, tojást, tejet, sót és cukrot habverővel csomómentesre keverjük, majd egy órán át pihentetjük. Forró, tapadásmentes serpenyőben kevés olajon sütni kezdjük, villával kevergetjük, és kis darabokra tördeljük. Amikor átsült, forrón, porcukorral tálaljuk.
